lejecal

Увеличить

гречишный мед - 250г; мука - 600г; яйцо - 1 шт.; яйцо (желтки) - 2-3 шт.; пекарский порошок - 1.5 ч.л.; сахар - 190г; вода - 1 стакан; лимон (сок, цедра) - 1/2 шт.; смесь пряностей (корица, имбирь, гвоздика, орех мускатный) - 2 ч.л.; для глазури: яйцо (белки) - 2 шт.; сахарная пудра - 100г; сливочный ликер - по вкусу (около 2 ст.л.)





Вскипятить воду и залить мед. Мед размешивать до тех пор, пока жидкость не станет однородной.
Одно яйцо и 2-3 желтка растереть с сахаром до пышной светлой массы. Добавить лимонный сок, цедру и пекарский порошок. Взбить еще раз.
Влить медовую воду, размешать. Постепенно, ложку за ложкой, добавить муку и вымесить мягкое тесто. Миску накрыть полотенцем и оставить при комнатной температуре на 6-8 часов.
Тесто выложить на припудренную мукой доску и вымесить еще раз. Раскатать в пласт толщиной около 1 см.
Вырезать формочкой пряники и разложить их на посыпанном мукой противне. Разогреть духовку до 180С. Печь пряники на средней полке духовки примерно 20 минут.
Для глазури смешать сахар с ликером и добавить во взбитые в пену белки. Взбить все вместе. На теплые пряники нанести глазурь (можно пряники опускать в глазурь, а не намазывать сверху) и поставить в теплую духовку на самую верхнюю полку на несколько минут, чтобы глазурь подсохла. Пряники готовы.

Компания Lego намерена положить конец «культурной» и «маркетинговой» маргинализации детей с ограниченными возможностями. Для этого, крупнейшая компания-производитель игровых конструкторов, выпустила первую в своей истории фигурку человека-инвалида на коляске. Представлена новая фигурка человечка-колясочника была на ежегодной выставке игрушек Toy Fair, проходящей 27 января в германском Нюрнберге. Там же представители компании Lego сделали официальное заявление, согласно которому, в продаже новая игрушка появится не раньше июня текущего года.
В свою очередь издание The Independent сообщает о том, что к созданию игрушки-колясочника, компанию Lego подтолкнула петиция Ребеки Аткинсон, соосновательницы проекта под названием Toy Like Me. Опубликована петиция была еще в минувшем году на специализированном ресурсе Change. В тексте петиции женщина обращалась к общественности с призывом положить конец ситуации, когда дети-инвалиды не чувствуют себя сопричастными к своим же игрушкам. Данная петиция набрала подписи более 20 тысяч человек. По мнению Аткинсон, факт существования таких детей искажается самой индустрией. Узнав о том, что Lego все-таки выпустили новую фигурку, Аткинсон заявила, что она «более, чем счастлива».
Напомним о том, что выпуском конструкторов занимается группа компаний Lego Group, штаб-квартира которой расположена в Дании. Выпуском игрушек предприятие занимается с 1949 года. С тех самых пор сфера влияния Lego постоянно росла. В минувшем году эти конструкторы были официально признаны лучшей игрушкой.
Отдельно стоит отметить, что в конце 2015 года конструкторы Lego были признаны также самым высокодоходным активом. Годовой прирост стоимости старых наборов Lego оказался несопоставимо выше, чем у ценных бумаг, золота и нефти.
Понравилась эта новость? Тогда жми:

Правительство Черногории на уходящей неделе одобрило инициативу по превращению старого концентрационного лагеря времен Второй Мировой войны в роскошный курорт. Несложно догадаться, что столь неординарное решение властей тут же подверглось со стороны критике тех, кто хорошо осведомлен для чего именно были нужны концлагеря в ходе той войны.
Речь идет о строительстве курорта на острове Мамула (Ластвица) в Адриатическом море, что расположен неподалеку от границы Черногории с Хорватией. Недалеко от острова расположен вход в Которский залив. Остров этот имеет давнюю историю. Еще в 1853 году здесь была построена морская крепость под протекторатом Австро-Венгрии для отражения морских атак.
В годы Второй Мировой войны, когда Черногория была оккупирована итальянскими войсками, руководство Бенито Муссолини предложило превратить тамошнюю крепость в тюрьму. Так собственно и появился концлагерь. По некоторым данным на Мамуле содержалось около 2 тысяч заключенных. Большая часть из них умерла от банального голода. Многие при этом были подвергнуты пыткам в ходе допросов.
В данный момент остров полностью заброшен и является необитаемым. Однако, местность отличается действительны выдающимися пейзажами, а посему власти Черногории решили, что не стоит пропадать такому «инвестиционному потенциалу». Впоследствии остров и крепость были сданы в аренду на 49 лет швейцарской компании Orascom Development Holding AG. Совсем недавно швейцарцы представили проект 4-5-звездочного отеля. Объем инвестиций должен составить до 15 млн евро. Строительство отеля позволит также создать 200 рабочих мест.
Позднее, представители компании пообещали бережно отнестись к культурному наследию и реставрировать крепость. Было также дано обещание создать музей, посвященный злосчастной истории острова. Куда интереснее то, что, по словам ряда журналистов, никакого музея, ни в одном из проектов курорта нет.
Понравилась эта новость? Тогда жми:

Увеличить

Вам потребуются:для коржей: яйцо - 4 шт.; сахар - 100г; темный шоколад - 150г; масло сливочное - 100г; вишневая наливка - 5 ст.л.; мука - 50г; крахмал пшеничный - 50г; разрыхлитель - 1 ч.л.; лесные орехи (молотые) - 150г; щепотка соли; для крема: сливки жирные (35%) - 500мл; вишневая наливка - 1/2 стакана; вишня консервированная - 750 г; для украшения: шоколадная стружка - 50г.





Яйца и сахар взбить до кремообразного состояния. Шоколад наломать маленькими кусочками и растопить на водяной бане, добавив 2 ст.л. воды. Масло растопить и дать ему немного остыть.
Масло, растопленный шоколад и вишневую наливку добавить к яичной массе.
Орехи обжарит до золотистого цвета, после чего измельчить их. Смешать просеянную муку, крахмал, разрыхлитель и орехи. Примешать эту смесь к яичной массе.
Дно формы для торта смазать маслом и выложить в нее тесто. Выпекать в предварительно нагретой до 190С духовке 45-60 минут. Готовый корж остудить и разрезать на 3 пласта.
Для начинки сливки и ванильный сахар взбить в густую пену. Вишням дать стечь.
Пропитать коржи вишневой наливкой. На два нижних коржа выложить взбитые сливки. Для этого с помощью корнетика выдавить 3 окружности из сливок толщиной около 1 см. В промежутки между сливочными окружностями выложить вишни. Коржи положить друг на друга. Поверхность и края торта смазать сливками и украсить шоколадной стружкой. На верхний корж отшприцевать по периметру розочки из сливок, каждую украсить вишенкой.

Джеймс Кэмерон вместе с DMG Entertainment и Studiocanal собирается заняться переизданием картины «Терминатор 2: судный день» в формате 3D. Например, молодому поколению, либо жителям Китая, где фильм вообще говоря не демонстрировали.





Кроме того, в 1991-ом году «Терминатор 2» не был показан в кинозалах Поднебесной, так что Кэмерон попробует исправить это упущение.
Технология создания «Терминатора 2» в 3D будет такая же, как и у трехмерной версии «Титаника».
В следующем году картине исполнится 25 лет, именно к этому событию кинорежиссер и желает приурочить выход новоиспеченной версии фильма на экраны, который планируется на лето 2016. Как уточняет

Лето! глядя на обувь в прихожей, кажется, что в доме живёт 40-ножка))

Никакой методики указанной в аннотации нет (я конечно и не надеялся на чудесное преображение моей памяти после прочтения…но всё же), есть набор параграфов из учебника по медицине и тесты для самопроверки. Оглавление:1. Функции планирования и общения 132. Функция памяти 793. Эмоциональная функция 1534. Функция речи 2135. Математические способности 2576. Функции пространственного мышления 287Уже как бы на намекает…Основная идея всей книги: не ленитесь чаще тренировать свой мозг, правильно питайтесь и соблюдайте режимНа звание Книга «это» не претендует. Если есть желающие прочитать книгу из Волгограда, отдам за спасибо

Мир опять на краю гибели из-за новой террористической угрозы. В этот раз в «заложниках» оказывается всемирная компьютерная сеть. Правительство и спецслужбы бессильны, все готово погрузиться в хаос. Но на борьбу с нависшей над миром опасностью выходит наш старый герой Джон МакКлейн со своей неразлучной подругой «Береттой».



Он давно в отставке, но когда на карту поставлена жизнь членов его семьи, он не будет стоять в стороне и бросит вызов террористам. Однако в этот раз ему уже не справиться без молодого, но очень талантливого помощника.

После того, как Гомер сбросил отходы в водохранилище, Спрингфилд объявили карантинной зоной и накрыли гигантским стеклянным колпаком, а местные жители ополчились на Симпсонов за то, что их отрезали от остального мира…

Желаю я, спокойной ночи

Ведь,гаснет пламя той свечи,

Нам открывая, двери ночи

Там тишина и ты молчи.

А если в темноте враги,кричи,

Найдешь от солнечного дня ключи.

Не сможешь отыскать замок,ищи,

К тебе придут на помощь ,лишь зови.

 Понадобилось: 1 плавленый сырочек типа "дружба", 2 варенных яйца, 4ст.л. майонеза, 4 замороженные крабовые палочки, 2 зубчика чеснока. зелень для украшения.
Приготовление: сырочек, чеснок  и яйца натерла на мелкой терке. смешала с майонезом и скатала небольшие шарики размером с конфету рафаэлло. Потом обваляла эти шарики в тертых крабовых палочках. внутрь шарика, при желании, можно положить целый орешек или оливку( у меня не было ничего). 
 

Ингредиенты

Яйца куриные2 шт.чеснок зубчиками2 шт.

В романе “Мы” Замятин создает модель Единого Государства, где жизнь каждого четко регламентирована, и человек является лишь винтиком в отлаженном, заранее запрограммированном механизме. Во главе Государства – Благодетель, которому помогают Хранители. Работа – исключительно для всеобщего блага, любовь – только по розовым талонам, имена – какой анахронизм, каждый человек – номер, это обезличивает, усредняет, а обезличенными людьми проще управлять, поскольку они перестают чувствовать себя личностями, неординарными, не похожими на других, со своими достоинствами и недостатками. Вместо одежды – униформа, вместо свободы выбора – полное подчинение, вместо развлечений – хвалебные оды Благодетелю и маршировка под гимн Единого Государства. Казалось бы, в таком строго рациональном, разумном мирке, где эмоции подавляются, а коллективный интерес преобладает над личным, все заранее предопределено, но вот неожиданность – у Д-503 внезапно (о ужас!) начинает образовываться душа. “- Это очень опасно, - пролепетал я. – Неизлечимо, - отрезали ножницы”. Это действительно очень опасно, ведь Д-503 станет Личностью, которая отличается от других, своеобразна и неповторима в своем роде, а главное – почувствует вкус свободы. А этого никак нельзя допустить, потому что в этом случае может начаться эпидемия, и контроль над жизнями “нумеров” будет утерян. Д-503 оказывается не одинок в своей болезни, есть еще люди, которые не хотят такого счастья, при котором удовлетворяются все их потребности, кроме одной – возможности быть собой, а не полностью подчиняться предустановленному порядку и подавить в себе индивидуальность. Приказ, отданным Благодетелем – Великая Операция. Зачем волноваться, бояться, чувствовать, переживать, мучить себя вопросами, сомнениями, иллюзиями, если есть возможность от этого избавиться – удалить фантазию и чувства. Происходит восстание, но все ли получилось так, как задумывали заговорщики?Интересен стиль романа – четкие, отрывистые, резкие предложения, эмоциональное напряжение, которое сквозит во всем повествовании и передается от главного героя читателям, удивительные метафоры: “пожилая луна улыбнется чернильно”, “знакомый, шафранно-желтый шелк, улыбка-уксус, задернутые шторой глаза”, “сладкие, острые, белые зубы; улыбка. Она в раскрытой чашечке кресла – как пчела, в ней жало и мед”, “каменистые ребра и желтые зубы разваливающихся стен”. Вначале все это трудно воспринимается, а потом постепенно втягиваешься, и нелегко оторваться и отойти от этого мирка, где все кажется иллюзорным, искривленным, вроде бы математически выверенным, притягивающим и отталкивающим одновременно. Постоянное движение, динамика событий – один образ сменяется другим, математические термины, используемые для описания: “четырехугольник, и в нем веснушчатое лицо”, “иррациональный корень из минус единицы”, “я нарочно выбрал путь не по гипотенузе, а по двум катетам”, “двоякоизогнутые губы”. На одном из сайтов я столкнулась при обсуждении этого романа с таким комментарием: “Мы никогда и ни за что не сознаемся, что именно о такой операции иногда втайне мечтаем… Не так ли?” Я бы очень хотела поверить в то, что это не так, что мы другие, не мечтаем и не хотим превратиться в зомби, послушных роботов, механически и равнодушно смотрящих на мир, ничего не чувствующих, но до конца поверить в это не могу. Что-то мешает…

Элементы авто, что устарели
Автомобильный дизайн не стоит на месте, и если сегодня сравнить современные автомобили с теми, что бегали по дорогам 50 лет тому назад, можно найти множество любопытных отличий. В нашем обзоре наиболее яркие из конструктивных и дизайнерских отличий старых машин.

1. Диван

Сегодня таких кресел уже не увидишь

В старых, точнее говоря очень старых моделях автомобилей, можно было встретить не сиденья для отдельных пассажиров, а диван. При этом речь идет о передних, а не о задних сиденьях в автомобиле. Сейчас подобные дизайнерские решения не используются.

2. «Плавники»

Плавники вышли из моды еще в XX веке

Плавники были особенностью дизайна кузовов автомобилей компании General Motors на протяжении почти двух десятилетий. Однако уже к 60-ым годам прошлого столетия, данный элемент почти перестал использоваться. Впрочем, сегодня некоторые устанавливают «плавники» самостоятельно, как ретро-элемент дизайна.

3. Пепельницы

Пепельницы исчезают в их привычном виде

Сложно поверить, но такой элемент как пепельница – уходит из дизайна современных автомобилей. Все больше новых моделей машин избавляются от пепельницы в ее классическом варианте, а в некоторых новинках ее нет и вовсе. Теперь, чтобы покурить нужно или открывать форточку или предлагать курящему пакет.

4. Форточка в окнах

Угловые форточки оказались крайне неудобны

Такой элемент дизайна автомобильных окон, как угловая форточка-дверка окончательно изжил себя еще в 90-е годы XX века. Сегодня на рынке не найдешь не одной машины с таки окном. Стоит отметить, что неудобны такие форточки были даже тогда, когда пользовались популярностью.

5. Сигнальные кольца

Про сигнальные кольца сегодня и вовсе уже не помнят

В старых автомобилях сигнальная кнопка имела очень неудобное расположение. Для того, чтобы подать звуковой сигнал, водителю приходилось убирать руку с руля. Для того, чтобы повысить безопасность при вождении, были созданы специальные кольца, которые связывались с сигнальной системой. С ними подавать сигнал можно было одним лишь большим пальцем руки и не отрываясь от рулевого колеса.

6. Звуковой сигнал поворота

Больше нет никакого раздражающе ритмичного щелканья

В старых автомобилях использовались звуковые сигналы поворота – характерное тиканье, дающее понять, что включены световые сигналы. В современных автомобилях этот элемент более не используется. Почему? Сказать весьма сложно, быть может потому, что данный элемент управления просто бесполезен.

В продолжение темы всего ненужного, хотелось бы представить вашему вниманию 10 худших винтажных автомобилей в истории автопрома, которые оказались полным провалом.

Вам потребуется на одну порцию:лосось слабой соли 60 гр, кальмары отварные или консервированные (из банки) 60 гр.Пол помидора,столько же по объему огурца свежего и перца болгарского.Майонез (одна столовая ложка), кетчуп(одна чайная ложка) 8-9 шт очищенных креветок.Лимон, початки кукурузы,маслины, зелень на украшения.

Лосось,кальмары,помидоры,огурцы,перец нарезаем соломкой, добавляем майонез с кетчупом, перемешиваем и украшаем.Приятного аппетита

Ингредиенты

Кальмар60 гр.Огурец свежий35 гр.Креветки30 гр.Кетчуп15 гр.Лимон10 гр.Укроп2 гр.

В последнее время я сознательно с мазохистской настойчивостью терзаю себя книгами о войне. Да, именно терзаю, потому что больно… Больно осознавать все то, о чем они рассказывают. Я открываю книгу и чувствую – что-то в груди каменеет, натягивается струной и напряженно ждет. Это даже не ком в горле, это – сплав эмоций, которые раньше испытывал, но по отдельности, а тут все это мутировало в одно огромное чувство, которое словами не описать. И такое вытворяют именно книги! Да, фильмы бьют по живому, но я всегда могу спастись тем, что начинаю видеть декорации, игру актеров, сценарий, а перед книгами я беззащитна, за всем этим уже на спрячешься – они тоже вымысел, но они все равно правда… Борис Васильев всегда целился в самое сердце читателя. «В списках не значился» - это мое 4 произведение этого автора. С каждой новой книгой я поражалась, как можно так уметь рассказывать, так ранить и так заставить гордиться его героями?! Читая Васильева, осознавалось вдруг, что я совсем не знаю, на что способна, насколько сильна характером, хватило бы мне смелости, храбрости и мужества быть там, на той войне, бежать в атаку с криками «Ура», следить, стрелять и – самое главное – не сдаться… И мне вдруг стало очень очень важно быть уверенной, что я не сдалась бы! Благодаря героям Васильева моя сила духа проходит очень серьезную проверку…. А еще перед ними мне становиться просто стыдно за то, какие проблемы я считаю проблемами… Главный герой – молодой лейтенант Николай Плужников, который хотел пройти настоящую службу, который до последнего отрицал вероятность войны, веря в Пакт о ненападении. Он приехал в Брест сразу после учебы, окрыленный любовью к молодой девушке. И приехал он в Брестскую крепость 22 июня 1941 года… И именно в то его сегодня началась война. Николаю пришлось экстерном и в невероятных объемах сдавать практику военных действий, из неумелого и неловкого в командовании лейтенанта превратившись в героя войны, в героя страны, в героя… В борьбе с холодом, голодом, болью и фашистом Николай Плужников остался защищать крепость до самого конца, до новости о том, что не вошли немцы в Москву. Но ему все-таки было немного легче, чем тем, кто тоже оставался в крепости, но на одном голом патриотизме. У этого юноши была любовь, которая вспыхнула во время войны, которая воскрешала, когда умирал, которая придавала новый смысл этому бою, которая возвращала силы, когда они были на исходе, которая вселяла надежду, когда та была на грани вымирания, которая, наконец, дарила ласку и заботу, когда об этом даже мечтать было неуместно… И вот для меня настоящей героиней стала Мирра – хромая девушка, которая и была той самой любовью. Когда они с Николаем решили, что пора ее вывести из крепости, незаметно пристроившись к группе женщин-работниц, и когда все-таки Мирру обнаружили немцы - то, как она пыталась скрыться из поля зрения Плужникова, понимая, что ей уже все равно не выжить, достойно всех орденов и медалей! Эта попытка поторопить и быстрей уйти подальше от того места, где за ней наблюдал ее любимый, было единственной целью девушки в тот момент, когда ее били, когда ее убивали… Все уже было неважно, лишь бы только Коля этого не видел! Мирра уже боялась не за себя, лишь бы Коля верил в то, что ей удалось уйти, что у нее все в порядке – лишь бы у него остался стимул сражаться, остаться живым и вернуться с войны. Эта хромая маленькая женщина своим поступком подарила Николаю его личное знамя – Веру в будущее! Поразительная… нет … поражающая история! В самое сердце! И ее хочется заковать в своей памяти, пронести через всю жизнь. Эту историю страшно забыть… После того, как прочитал нечто подобное, хочется сразу поехать в те места, что связаны с памятью об этой войне, и в искреннем порыве упасть на колени… Я уже не смогу изменить то, что было, но я буду помнить и буду передавать это своим детям с просьбой не прерывать святую цепочку памяти. Спасибо тем, кто был там, кто спас наше будущее и тем, кто нам об этом рассказал!

- Говоpите ли вы по-английски?
- Только со словаpем. С людьми пока стесняюсь.

Увеличить
мясной бульон (или вода) - 1.5л; лук репчатый - 1 небольшая луковица; морковь - 1 шт.; перец болгарский - 1/2 стручка; масло растительное - 2 ст.л.; картофель - 2-3 клубня среднего размера; соль - по вкусу; для фрикаделек: фарш мясной (свинина с говядиной) - 200-300г; яйцо - 1 шт.; соль, черный молотый перец, зелень петрушки - по вкусу; лук репчатый - 1/2 луковицы.





В пропущенное через мясорубку мясо добавить мелко нарезанный обжаренный на растительном масле лук, яйцо, соль, перец, по желанию мелко порезанную зелень петрушки. Полученную массу замешать до вязкости. Затем влажными руками или чайной ложкой разделить на круглые фрикадельки. Если разделываете фрикадельки руками, периодически смачивайте руки под струей прохладной воды, чтобы фарш не прилипал к пальцам.Лук очистить, порезать полукольцами, морковь промыть, очистить и порезать кубиками. Сладкий перец очистить от семян и порезать квадратиками. Обжарить лук на растительном масле до прозрачности, затем добавить морковь, перец и обжарить до осветления моркови и золотистости лука. При необходимости можно добавить немного воды. Кастрюлю с водой или мясным бульоном поставить на огонь, добавить соль и довести до кипения. Картофель промыть, очистить, порезать небольшими кубиками и положить в кипящий бульон. Дать бульону закипеть, после чего уменьшить температуру, накрыть кастрюлю крышкой и варить 10-25 минут. Затем в кипящий бульон осторожно переложить разделанные фрикадельки и кипятить до готовности фрикаделек.После того, как готовые фрикадельки всплывут, добавить обжаренные овощи. Уменьшить нагрев и варить под крышкой несколько минут. Готовый суп разлить по тарелкам, заправить сметаной и украсить пряной зеленью.

- Свет мой зеркальце, скажи, да всю правду доложи: кто на свете
всех милее, всех румя…
- Дык ты отойди в сторонку-то, мне ж нифига не видно.